Découvrons le chocolat

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Avant d'être noir, blanc, au lait ou ganaché, le chocolat est d'abord le fruit de savoir-faire ancestraux secrètement gardés par ceux que l'on nomme aujourd'hui encore les " maîtres chocolatiers ".
Entre science et magie, la transformation du cacao en chocolat respecte un processus simple et immuable dont les maîtres chocolatiers ne dévoilent en creux que les grandes étapes.
Du cacaoyer à la cabosse, de la fève au grué, du chocolat en morceaux au chocolat en poudre « Découvrons le chocolat ».

Panneau chocolat grand

Thématiques de l'exposition
Mythes et légendes du Xocoalt La découverte du cacao par les Conquistadores L’arrivée du chocolat en Europe Une plantation de cacaoyers Le négoce des fèves La fabrication du chocolat
Les panneaux de l'exposition
10 panneaux pédagogiques -60x80cm
Notre exposition en situation (panneaux uniquement)
Les tarifs (panneaux uniquement) - tva 20%
Bâche (450g/m²)730,00 € HTLivraison gratuite
Plastification (200 g/m²)786,00 € HTLivraison gratuite
Pvc (5 mm)1091,00 € HTLivraison gratuite
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