Découvrons le chocolat
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Avant d'être noir, blanc, au lait ou ganaché, le chocolat est d'abord le fruit de savoir-faire ancestraux secrètement gardés par ceux que l'on nomme aujourd'hui encore les " maîtres chocolatiers ".
Entre science et magie, la transformation du cacao en chocolat respecte un processus simple et immuable dont les maîtres chocolatiers ne dévoilent en creux que les grandes étapes.
Du cacaoyer à la cabosse, de la fève au grué, du chocolat en morceaux au chocolat en poudre « Découvrons le chocolat ». |
| Thématiques de l'exposition |
Mythes et légendes du Xocoalt
La découverte du cacao par les Conquistadores
L’arrivée du chocolat en Europe
Une plantation de cacaoyers
Le négoce des fèves
La fabrication du chocolat
| Les panneaux de l'exposition |
10 panneaux pédagogiques -60x80cm
| Notre exposition en situation (panneaux uniquement) |
| Les tarifs (panneaux uniquement) - tva 20% | | |
| Bâche (450g/m²) | 730,00 € HT | Livraison gratuite |
| Plastification (200 g/m²) | 786,00 € HT | Livraison gratuite |
| Pvc (5 mm) | 1091,00 € HT | Livraison gratuite |
| Options | | |
| Création d'une malle complète avec objets, panneaux, kakemonos sur cette thématique | Nous consulter | |
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